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	BCQ—400—1000型多功能餅干生產(chǎn)成套設(shè)備是我廠引進國外先進技術(shù)，吸收國內(nèi)諸多廠家的先進經(jīng)驗，結(jié)合餅干機本身特點推向市場的******餅干生產(chǎn)成套設(shè)備，該機是我廠專利產(chǎn)品。該機優(yōu)點是占地面積小，可減少占地面積40%，節(jié)約電量30%，采用上層加熱，下層冷卻，余面回收，從進面、成型、撒糖、（芝麻）烘烤、噴油、冷卻、出成品一次完成全過程。　　本產(chǎn)品特點是不受花色品種限制，可一機多用，可生產(chǎn)出韌性、酥性多品種餅干，機械運作中溫度、速度可隨需要調(diào)整，4～5人即可操作。我廠技術(shù)力量雄厚，生產(chǎn)工藝先進，產(chǎn)品由國家食品機械監(jiān)督檢測中心檢測并認證達到國家標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品隨時可提貨，也可按用戶要求設(shè)計制造。　　我廠免費為用戶負責(zé)安裝，調(diào)試，代培操作人員，并提供多種餅干配方。
自動流水線整機機組	多功能餅干生產(chǎn)工藝流程圖

從入面、成型、撒糖、（芝麻）烘烤、噴油、冷卻、出成品一次性完成全生產(chǎn)過程。溫度速度可任意調(diào)整。	多功能餅干生產(chǎn)線示意圖

輥切輥印一體機	輥印式餅干成型機	輥切式成型機

輥切輥印一體機，根據(jù)需要任意選擇韌性或酥性餅干，省時省力，更加提高效率，同時降低投資成本。	用來專一生產(chǎn)輥印式餅干，在生產(chǎn)過程中，可根據(jù)生產(chǎn)需要隨時更換模具輥，變換品種花色，可得到不同理想的產(chǎn)品，適合長時間高產(chǎn)量生產(chǎn)。	輥切式成型機，用來生產(chǎn)韌性餅干，適合生產(chǎn)各種超薄超厚，鈣奶動物等餅干，可根據(jù)需要更換各種花樣模具，長時間大量生產(chǎn)一個品種，多種花樣產(chǎn)品。

餅干進入烘烤	隧道式多層多用烘烤爐下層冷卻	餅干進入噴油	和面機及和面機料倉內(nèi)結(jié)構(gòu)

餅干成型后，進入烘烤過程中是生產(chǎn)流程中第五道程序、也是產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵，由于產(chǎn)品工藝要求不同，控制餅干面火底火的溫度速度來保證產(chǎn)品色澤鮮艷、美觀。	隧道式多層多用烘烤爐，其特點是減少占地面積，操作方便，爐頭進料，爐尾出成品，采用上層加熱，下層冷卻，節(jié)約電量，效率高，減少操作人員，同時一機多用，可烘烤各種食品。	該機采用離心淋漓結(jié)構(gòu)，無壓力，用油量任意調(diào)節(jié)，具有油加溫功能和過濾功能，余油回收，設(shè)備設(shè)在機尾部，開啟方便快捷，完成噴油工序后進入下道工序下層冷卻。	和面機采用擺線減速機，其性能安全可靠，本機一次和面100kg，15分鐘完成一次，速度快，效率高。	料倉采用不銹鋼材料制成，攪拌軸裝有攪拌葉，和面效果好，可為餅干質(zhì)量提供可靠保障，出面時可旋轉(zhuǎn)。